“通过相关量表和人体测量进行营养不良筛查和肌肉减少症筛查，通过膳食摄入频率表评估老年人膳食结构，全面了解老年人营养健康状态并进行一对一干预指导……2023年以来，河南省启动实施老年营养改善行动，已在379个项目社区为1.3万名老年人提供相关服务。”11月6日，记者从河南省卫生健康委主办、郑州大学第二附属医院承办的河南省老年营养改善行动培训班上获得此消息。
2023年，河南省印发《关于开展老年营养改善行动的通知》，全面启动老年营养改善行动。在河南省卫生健康委领导下，郑州大学第二附属医院组建省级项目组，组织全省开展老年营养知识科普宣传、老年营养干预进社区营养不良筛查评估和干预指导、营养专业技术培训等工作，有效提升了老年人的营养健康意识，改善老年人营养健康状况，提高了全省老年营养健康服务能力。
河南省老年人口基数大、增速快，高龄化趋势显著，2024年年底60岁以上老年人口达2038万，占常住人口的20.8%，高居全国第四、中部六省第一。营养是健康的基石，面对老年人营养不足与营养过剩并存、慢性病高发等复杂问题，提升全省老年营养健康服务的同质化、专业化水平刻不容缓。
展开剩余56%本次培训为期2天，师资力量雄厚，汇聚了国内及省内老年医学、临床营养、公共卫生及相关交叉领域的权威专家；课程设置系统全面，内容聚焦老年营养与慢性病管理、特定老年综合征的营养干预、认知与神经健康营养、前沿交叉学科应用、传统医学与现代融合、基础评估与管理技能等老年营养健康领域的前沿知识与实践技能，旨在全方位提升参训人员的专业服务能力。
会场内，300位来自市、县级卫生健康行政部门、技术支撑单位的具体负责同志和老年营养有关专业技术人员凝神倾听，仔细记录。课间休息时，他们围绕工作中遇到的实际案例和困惑，纷纷向专家请教，或与来自不同地区的同行交流碰撞。在最后设置的“讨论环节”，与会者更是踊跃发言，就“营养进社区的问题和建议”“未来营养干预的形式和好的方法”展开了头脑风暴，现场研讨气氛热烈。
“这次培训太及时、太解渴了！”一位来自县级医院临床营养科的学员对记者说，这次课程设计既有理论高度，又极具实践指导性，让基层人员开阔了眼界，回去后知道该怎么更科学地开展工作和宣教了。
“本次培训不仅是知识的传递，也是对我省老年营养改善行动阶段性成果的总结与再动员。希望学员们要抓好落实、学深悟透、学以致用。”河南省卫生健康委老龄健康处处长毕飞先说，老年营养改善是长期工程，需要各方协同努力，共同推动河南省老年营养改善行动再上新台阶，为全省老年人健康福祉注入新动力。
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