饮品争霸，巨头领衔。
作为中国饮料市场的三位龙头大佬，康师傅、统一和农夫山泉不仅是业内关注的焦点，也习惯被拿来一起比较。随着2024年财报的相继出炉，康统农夫继续上演“三国杀”，他们的营收业绩直接关系到整个饮品市场的发展风向。
那么，过去的2024年，它们在各大饮品赛道有着怎样的表现，2025年七星又将围绕哪些领域继续开战呢？
康师傅营收领先，农夫盈利能力更强
从最新业绩来看，2024年三大豪强营收均实现稳步增长。其中，康师傅凭借516.21亿元位列营收之首，而农夫山泉的营收也达到了428.96亿元。相比之下，统一的192.41亿虽然稍逊一筹，但是8.2%的增速保持领先。
再看净利，农夫山泉以121.23亿元位继续保持遥遥领先，同比增长0.36%。对于康师傅和统一而言，饮品板块的净利情况并未公布，但是整体盈利（含食品）分别为37.34亿元和18.49亿元。
茶饮料全面开花，东方树叶冲击200亿大单品
从细分品类表现来看七星，三大豪强的业绩亮点都是茶饮料。
2024年，康师傅、农夫山泉、统一茶饮料营收分别为217亿、167.45亿、75.79亿元，同比增长8.2%、37%、13.1%。其中，农夫山泉茶饮料业务以167亿跃升为企业第一大品类，扛起业绩增长的大梁，并且继续朝着200亿大单品的目标快步前进。
在过去一年，三者都持续加码“无糖茶”赛道：东方树叶继续推出更多新口味，并且上线了1.5L大包装；康师傅“龙的传人”表现不俗，纯萃0糖系列延续过往势能；统一继春拂绿茶大获成功之后，又继续加码推出春拂焙茶新品。
果汁市场持续扩容，农夫增速亮眼
从业绩表现来看，果汁品类整体保持稳定增长，不过品牌格局出现松动。
在过去，康师傅一直是果汁市场“巨无霸”。2024年虽然依然以64.78亿元位列榜首，但是业绩下滑了9.4%；同时，农夫山泉和统一则继续高歌猛进，尤其是农夫山泉15.6%的增速非常亮眼。
具体到产品表现，农夫果园焕新包装继续产生积极影响；水溶C100持续渗透，被视为新一代“神水”；NFC果汁和17.5°果汁继续深化与鲜果的联合，强化天然健康属性，深化高端定位。
包装水康师傅农夫双降，统一闷声干大事
2024年，包装水大战可谓异常惨烈。从业绩表现来看，农夫山泉和康师傅都受伤不小。
其中，农夫山泉营收159.52亿元，同比下滑21.27%；康师傅营收50.13亿，同比下滑6.7%。当然，业绩下滑和市场竞争环境有关，也和舆论风波有着直接关系。对于农夫山泉来说，2025年重整旗鼓势在必行；而康师傅也积极应对，前不久再次布局纯净水赛道，并且尝试涉足功能水。
相比之下，统一在包装水赛道则是“闷声干大事”。根据2024财报数据，统一其他品类（咖啡业务和饮用水业务）实现营收6.57亿元，同比增长35.1%。业内人士反馈，统一包装水在2024年有着巨大的进步。
将短板做长，功能饮料或成竞争新焦点
对于康统农夫来说，功能饮料都不是它们的长项。但是，近年来三大豪强动作频频，似乎想将短板做长。
2024年，三者竞争的焦点无疑是电解质饮料。其中，早在2021年，农夫山泉就基于更加专业科学的电解质研究配比，推出尖叫专业等渗系列饮料。2024年，统一重启海之言之后，推出的渗电解质饮料表现不俗，而康师傅也重磅推出了“无限·电”电解质水新品，上演了一场“电解质大战”。
此外，从2024年下半年开始，1L装统一焕神能量饮料强势爆发，并将势能一直延续到了2025年，在全国各地陆续开展“1元乐享”活动。种种迹象表明，统一焕神已成为统一本年度的发力重点，或将激发农夫山泉和康师傅在功能饮料赛道的斗志。
2025年，三大豪强聚焦核心赛道继续开战，今夏又会交出一份怎样的市场答卷？
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